６月の売れ筋をやっとアップいたしました。
ウェブ担当のキムラタカユキです。
新発売の松柏烏龍茶が健闘していますが、
実は圧倒的に凍頂烏龍茶（極上・清香）が売れてます。
リピーターのお客さんを中心によく出ています。
小粒の茶葉には、味や香りが濃く詰まっています。
暑いこの時期には水出しにしても ”おつ” ですね。
最近の傾向としては、木柵鉄観音がだんだん売れるようになってきました。
あまり知られていないようで、地味なお茶ですが、
実は非常においしいのです、これが。
一見すると、昔からあるいわゆる「ウーロン茶」の色なので、
敬遠しがちですが、いやはや、全く違うのですよこれ。
普通のカップに茶葉を入れて、最高に熱いお湯を注いでおくと、
なんともいえない香りで辺りがいっぱいになります。
香りだけ嗅げば、「いい香り！なんの匂い？」となります。
味については、熱いうちは味を楽しみづらいかもしれませんが、
少し冷ますと、その甘みや深みがよくわかります。
また、青い（清香の）お茶でおすすめなのは、宜蘭茶です。
ちょっとお高めですが、清香系で私が飲んだ中では一番おいしいといっていいかもしれません。
新鮮なフルーツを絞ったジュースような爽やかさが上品な中にも感じられます。
文句のつけようがないよくできたお茶です。
小分けにして欲しい！という方はメールください。
個人的に飲んでいるのは、３０年物のプーアール茶ですね。
プーアール茶にもレベルがあります。
家に来た人に熱いこのプーアール茶をよく出すんですが、意外と好評です。
一見コーヒーのような濃い茶色のお茶ですが、
熟成された茶葉からはまろやかな香りと味が放出され、
落ち着いた気持ちにしてくれます。
淹れていて気持ちがいいのは、色がよく出ることです。
結構最後まで濃い色が出て楽しめます。
最初はあまり色が出ませんが、２，３煎目くらいからものすごく濃い色になります。
何煎も出るので一回分の茶葉で一日中楽しめます。
2007 年 07 月 14 日 中国茶・台湾茶販売 倭倖 店主
トラックバックURL：
〒255-0003
神奈川県中郡大磯町大磯2193-20
中国茶販売 「倭倖」
代表 木村 則幸
TEL 0463-62-1515
E-mail info@wakou.cc