玉山茶の茶葉です
高地で取れるお茶
玉山は、3952メートルと台湾で最も標高が高い山の名前です。日本統治時代は「新高山（にいたかやま）」と呼ばれていました。
玉山山脈に沿った南投県信義郷で採れた茶が、玉山茶と呼ばれます。標高が1000mを超える茶畑も多い新興の茶区です。
綺麗な水色
癖がないお茶
玉山茶は手摘みの烏龍茶です。高山茶らしい軽やかで上品なお茶です。雑味が全くなく、水色は黄色に輝いています。
高海抜のお茶に特有の、癖のない、澄み切った香り、非常に気品のある心地よい味が特徴です。
うまみと香り
気品ある味わい
２煎目位までは、強いうまみが存分に楽しめます。３煎目くらいから、すっきりとした味わいに変わり、茶杯に口をつけた瞬間から、高貴な香りが鼻腔を往復しているのがわかります。
ほほの両側から唾がじゅわっと出てきて、呼吸をすると口の中にぼわっと甘みが広がります。
梨山、杉林渓との違い
高級高山茶
高級な高山茶としては、弊店では梨山茶や杉林渓を販売しておりますが、これらのお茶との違いは何でしょうか。
言葉で表現するのは非常に難しいですが、やはり違いはあります。共通の特徴も勿論あります。その違いを是非飲み比べてみてください。
50g または 100ｇずつマジックチャック付きアルミ袋に入れてお届け致します。乾燥剤入りですので開封後もそのまま保存できます。（ 冷暗所で保存してください ）
商品代金以外にかかる料金について
クレジットカード ＋ 定形外郵便 ＝ ２４０円（定額）
発送日から２〜４日後に到着します。
クレジットカード ＋ 定形外郵便 ＝ ２４０円（定額）
代金引換 ＋ 定形外郵便 ＝ ５９０円（定額）
* ただし、定形外の場合、到着日・到着時間の指定は出来ません。発送日から２〜４日後に到着します。
玉山茶の淹れ方・楽しみ方
- 電気ポットのお湯は使わず、やかんで煮立たせたお湯で淹れて下さい。理想の温度は100度以上です！温度が低いと香りが出ません。
- 出過ぎを防ぐため、蒸らした後は急須のお茶を全て他の器に移してください。
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中国茶販売 倭倖
代表 木村 則幸
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