ミルクの香りが特徴の金萱茶

　　甘い香りが特徴

金萱茶は、台茶12号という茶樹から産する烏龍茶の新品種です。ミルクの様な甘い香りとさっぱりした後味が特徴です。

その香りは、"ナッツのような"とか"金木犀"、"ミルクのような"などと評され、人気のあるお茶です。

　さっぱり後味の金萱茶（清香）

　　味はすっきり

乾燥した茶葉に熱湯を注ぐと、即座に甘い香りが立ち込め、早くも幸せな気分になります。

甘い香りといっても、東方美人のような蜂蜜系ではなく、バニラのようなココナツのような香りです。

　　堅く締まった茶葉

香りが甘いためか、女性に人気があるようです。また、高山茶と同じように、阿里山金萱茶など地名のついたものは高級茶になります。

栽培しやすい金萱種ですが、あまり高い山では生産しにくいということで、梨山が限界だと言われています。

　生産量の多い金萱茶

　　流行る？

最近開発され、栽培しやすい ⇒ 生産量が多い ⇒ 安く飲める？ということで、これから流行るお茶かもしれません。

まだ飲んだことが無いと言う人は、是非一度お試し下さい。