中国茶(台湾茶)の倭倖
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 2005年4月4日【創刊号】


はじめまして。

「中国茶販売 倭倖(わこう)」の
木村高幸と申します。

主にウェブサイトの作成・運営を担当しておりますが
今回、メールマガジンを初めて発行いたします。

今後、皆様に楽しんでいただけるようなメールマガジン
にしていきたいと思っております。

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目次
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1.ご挨拶
2.新商品追加!
3.中国茶のおいしい淹れ方
4.変わった楽しみ方
5.定形外郵便をご存知ですか?
6.おとりよせネットへの掲載


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■1■     ご挨拶
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多くの人にとってなじみの薄い中国茶には、
日本には今までなかった概念と魅力が詰まっています。
例えば、お茶の香りを楽しむという概念は、日本には
ありません。

なじみのない嗜好品なので、
面白くて新鮮ではありますが、とっつきにくいとも言えます。

このメールマガジンでは、
中国茶を飲んだことがないという方にも、
もうずっと飲んでいるという方にも、

もっと気軽に、中国茶の美味しさをより楽しん
でいただけるような内容にしていけたらなあ…と
考えています。

メールマガジンを書くことによって、
お茶についての理解を深めていきたい、
そんな思惑も実はあったりします。

どうぞよろしくお願いいたします!

  
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■2■     新商品追加!
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新たに5つを商品に加えました。

 1.阿里山茶

高山茶の高級ブランド。弊店では、梨山茶に次いで高いお茶。

http://wakou.cc/ari/ari.html

 2.冷凍茶

とても珍しいお茶。緑茶を少しだけ発酵 ⇒ すぐに冷凍。
4個限定です!チルドゆうパックでお届け。

http://wakou.cc/frz/frz.html

 3.金萱高山茶

甘い香りが特徴の高山茶。最近開発されました。
女性や中国茶初心者の方に人気があります。

http://wakou.cc/kinsen/kinsen.html

 4.水仙

大紅袍に似ていると言われるお茶です。

http://wakou.cc/suisen/suisen.html

 5.中国茶スタートセット

茶葉7gx5、簡易ポット、
     聞香杯、茶杯、茶托(黒檀製)のセットです。
     これだけついて、なんと4100円です。
     後はお湯だけご用意してもらえれば
     どなたでも本格的に中国茶を楽しめます。

     聞香杯なしのスタートセット(小)
     (2900円)もあります!

     ⇒ ご注文はこちら
http://wakou.cc/startset/startset.html
 

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■3■     中国茶のおいしい淹れ方
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 弊店の商品には、お茶の淹れ方・楽しみ方を簡単に説明したシールを
 張っていますが、ここでちょっと説明したいと思います。
 皆さんはどんな淹れ方・飲み方をしていますか?

 当店で扱っているのは主に烏龍茶なので、烏龍茶の淹れ方をご紹介いた
 します。

 烏龍茶を淹れるポイントは3つあります。

 ポイント1 淹れる為の湯温は100℃以上を目指す!
 ポイント2 淹れる度に、急須から別の容器に全ての茶を移す!
 ポイント3 できるだけ高い温度で蒸らす!

 電気ポットで済ませていませんか?急須にお茶を残したままにしていま
 せんか?

 中国茶は淹れ方によって味が大きく変わる飲み物です。
 上記3点を守って飲んでみてください。美味しくいただけるはずです。 

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■4■     変わった楽しみ方
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 皆さんは、聞香杯(もんこうはい)という杯を知っていますか?
 中国茶特有の器で、香りを楽しむためだけに作られた器です。

  使い方 ⇒ http://wakou.cc/enjoy/enjoy.html 

 でも、「聞香杯?持ってる!」という方は少ないと思います。
 そこで、聞香杯を使わないで香りを楽しむ方法をご提案いたします。
 (ちょっと大げさですね…)

 例えば、ティーカップで中国茶を楽しんでいる場合、
 飲み終わった後の空になったカップを香ってみてください。
 フルーツのようないい香りがしませんか?

 茶海を持っている方は、何煎か淹れて使った後、空になった茶海を
 香ってみてください。

  茶海 ⇒ http://wakou.cc/tyakai/tyakai.html

 いい香りがするはずです。
 
 同じことを、日本茶や紅茶でやってみても、香りはしません。

 烏龍茶の香りは自然が調合した香り。
 だから、すんなりと気持ちが和らいでいきます。

 烏龍茶をお持ちの方は是非お試し下さい。

 

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■5■     定形外郵便をご存知ですか?
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 荷物を送るとき、どんな方法で送っていますか?

 宅急便。という方が多いと思いますが、 
 定形外郵便ってご存知ですか?

 郵便局の普通郵便です。大きな封書を送る郵便だと思ってください。
 これだけ大きいとちょっと封書とは言えないな…というような荷物を
 定形外と言っているんですね。

 この定形外ですが、料金がなんと全国一律なんです。
 料金は重さだけに依存します。

 例えば490g の小包みを送る場合、同じ県に送る場合でも、
 北海道から沖縄に送る場合でも、料金は同じ390円なんです!

 ただ、問題がひとつあります。
 「補償」がないのです。基本的にはポストに投函しますので、
 ポストから盗まれた!と言う場合でも泣き寝入りするしかありません。

 ただ、郵便局の方の話だと、大きな荷物の場合は、手渡しになるとか
 ので、ポストの中から盗まれると言う恐れはありません。

 ちなみに、弊店では、少しでも安くご購入いただけるように、
 定形外郵便を取り入れています。送料が全国一律200円です。

 特に、定形外郵便+代金引換(全国定額450円)は、おすすめの
 配達方法です。配達員の方が代金を回収しますので、
 これも、途中で盗まれる、というリスクがないんです。

 普通に定形外を利用される場合はリスクを十二分に考えてご利用下さい。

 * ちなみにこの定形外、「民業を圧迫している」とかで、
  廃止にしようという動きがあるようです。


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■6■     おとりよせネットへの掲載について
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有名なクチコミサイトである、「おとりよせネット」を
ご存知ですか?

⇒ http://www.otoriyose.net/

倭倖のイチ押し商品、高山茶(上級)が、
このおとりよせネットに掲載されました!

⇒ http://www.otoriyose.net/kuchikomi/item/og0000669.htm

おとりよせネットの審査は、一般の五人のモニターの方に
商品を送付し、3人以上が「これならお取り寄せしたい」
と思えば、掲載されるというものです。

当店の高山茶(上級)は、相場に比べると比較的安いです。
凍頂烏龍茶と同じく緑茶に近いタイプの烏龍茶ですが、
凍頂烏龍茶のような苦味、クセが全くなく、
高級感あふれるお茶です。

まだ飲んだことがないと言う方はぜひご賞味下さい。

ご注文はこちら
⇒http://wakou.cc/kozan_jo/kozan_jo.html

ちょっともったいないですが、
やかんで大量に煮出して、常飲茶にしても
すっきりとして非常に美味しいですよ。
これからの季節にはぴったりですね。

〒251-0052

神奈川県藤沢市藤沢518スミノ藤沢2F-A
中国茶販売 倭倖
代表 木村 則幸

TEL (0466)-50-4147
FAX (0466)-50-4147
E-mail info@wakou.cc